ふなおワイナリー 有限会社

船穂エリア|見学

丘の上にあるワイナリー

施設内では、船穂でのマスカット栽培の歴史やワイン作りの様子がご覧いただけるほか、試飲コーナーも設けられています。

森の中の癒しの空間

ふなおワイナリーは、倉敷市船穂町の愛宕山のふれあい公園内にある小さなワイナリーです。静寂の中、鳥の鳴き声や風の音が響き、森の中にある癒しの空間です。
岡山県は、マスカット・オブ・アレキサンドリアの栽培面積で全国の100%近くを占め、その中でも倉敷市船穂町は、有数の生産地です。
施設内には、団体様のご案内やイベントなどに使用できる来客ホールがあります。マスカット・オブ・アレキサンドリアの栽培の歴史やワイン作りの様子がご覧いただけます。

芳醇な香りのマスカットワイン

ワインの仕込みは、9月に行います。原料となるマスカットは、自社の圃場で丁寧に愛情を込めて栽培し、収穫します。伝統的なワイン醸造を最新の研究成果をもとに工夫を重ねながら、ひとつひとつの工程を丁寧に、こだわりの仕込みをおこない、爽麗な味と香りのワインに仕上げます。
爽やかな酸味とさっぱりとした甘みが上品です。倉敷で収穫されたマスカットを100%使用したマスカットワイン。720立方メートルのフルボトルには、約2房分相当の果汁が入っています。
「極甘口」「やや甘口」「やや辛口」「特醸辛口」とそれぞれの味わいを楽しむことができます。 (2024.2更新)

所在地

〒710-0262 倉敷市船穂町水江611-2

電話番号

086-552-9789

ポイント

自然豊かな丘の上にあり、眺望がすばらしく、散策にも適しています。愛宕山では、バードウォッチィングも楽しめます。

ホームページ

https://www.funaowinery.com