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カテゴリー:「グルメ特集:瀬戸内の旬な幸」
地元の人に愛され40年、瀬戸の魚料理を中心に、家族だけでがんばっています。是非どうぞ!! …続きを読む
倉敷美観地区の中に位置する居酒屋。本町から東町にかけての通り沿いにある。赤ちょうちんと縄のれんの玄関が目印で、非常に趣ある雰囲気。 …続きを読む
大正3年創業の備後屋は、玉島港を見下ろす風光明媚な場所にあります。 山の斜面全体が美しい庭園となり、そこに点在する数寄屋造りの部屋 …続きを読む
活しゃこやおこぜ造り、にぎりでは蒸し穴子、ままかり、たこ、ひらめ他、乙島しゃこ唐揚げ等、瀬戸内の"旬"がお客様をお迎えいたします。 …続きを読む
倉敷美観地区の本町通りにある獲れたての瀬戸内海の海の幸を使った料理が中心の郷土料理店です。 …続きを読む
「保之家」は下津井で最初のタコ料理専門店。潮流の速い下津井は魚介類の宝庫。なかでもタコは身が締まり、最高の味わい。 …続きを読む
倉敷川沿いの1744年の建物と瀬戸内の新鮮な魚介類を使った会席料理は、倉敷の旅をいっそう楽しく感慨深いものへ...。ご宿泊、ご宴会にお気 …続きを読む
毎日仕入れる魚介や、有機無農薬野菜などを中心に地元で獲れる旬の食材をたっぷり使ったメニューが楽しめるリストランテ。 …続きを読む
ままかり、たこ、鰆、穴子、乙島シャコなどせとうちの地魚(天然魚)が豊富に揃っています。倉敷名産の桃を使った「自家製白桃シャーベット …続きを読む
安政5年の米蔵を改築した情緒あふれる館で、瀬戸内の天然の魚介にこだわった料理が味わえます。 …続きを読む
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